Ți-ai irosit și ai aruncat semințele de dovleac de-a lungul anilor? Din păcate, majoritatea dintre noi o facem. Dacă până acum ai crezut că este prea multă muncă să te ocupi de curățarea și prăjirea lor sau pur și simplu nu vezi nicio valoare nutritivă în ele, indiferent de motiv, ai făcut o greșeală. Semințele de dovleac sunt unul dintre alimentele perfecte ale naturii.
Beneficiile fenomenale ale semințelor de dovleac pentru corpul tău:
Semințele de dovleac sunt pline cu magneziu. Majoritatea oamenilor au deficit de magneziu. Fiind unul dintre cele mai vitale minerale, este responsabil pentru peste 300 de reacții biochimice diferite, care sunt esențiale pentru funcționarea corectă a organismului. 1/2 cană de semințe de dovleac conține 92% din valoarea zilnică de magneziu.
Semințele de dovleac stimulează în mod natural testosteronul. Semințele de dovleac fac minuni pentru sănătatea sexuală masculină. Nutrienții conținuti în semințele de dovleac, cum ar fi vitaminele B, C, D, E și K joacă un rol foarte important în libido. În plus, semințele de dovleac sunt pline cu zinc, care este puterea din spatele nivelurilor ridicate de testosteron.
Semințele de dovleac îmbunătățesc starea de spirit și diminuează bufeurile. Semințele de dovleac vă pot ajuta, de asemenea, să vă îmbunătățiți starea de spirit, deoarece conțin triptofan, care este necesar pentru a produce serotonina în creier. Semințele de dovleac ajută la echilibrarea temperaturii corpului.
Semințele de dovleac pot lupta împotriva cancerului.
Semințele de dovleac conțin compuși cunoscuți sub numele de cucurbitacine. Un nou studiu a constatat că acești compuși sunt cunoscuți pentru faptul că luptă împotriva cancerului și ucid diferite tipuri de celule canceroase.
Semințele de dovleac vă pot ajuta să vă tratați insomnia. Triptofanul, conținut în semințele de dovleac, este un aminoacid care ajută la producerea de melatonină și serotonină, care este responsabilă pentru ciclul nostru somn/veghe. Astfel, consumul de semințe de dovleac te va ajuta să adormi mai ușor.
Semințele de dovleac sunt excelente pentru a evita accidentele vasculare cerebrale, atacurile de cord, colesterol și hipertensiune arterială.
Alte beneficii ale semințelor de dovleac:
1. O cale sănătoasă către pierderea în greutate.
Consumul de semințe de dovleac ca o gustare vă poate ajuta în călătoria dvs. de pierdere în greutate.
Sunt grozave pentru arderea grăsimilor și pentru a construi mușchii. Sunt sățioase și bogate în zinc și calciu, proteine si fibre.
Fibrele vă ajută sistemul digestiv și vă fac să nu mai simțiți foame pe tot parcursul zilei. Asta te împiedică să mănânci în exces pe parcursul zilei, ceea ce conduce la slăbire.
Zincul ajută la arderea grăsimilor și vă ajută să pierdeți în greutate în mod eficient, oferind în același timp diverse alte beneficii pentru sănătate.
2. Sursă bogată de antioxidanți
Semințele de dovleac sunt bogate în antioxidanți precum vitamina E și carotenoizi.
Carotenoizii sunt esențiali pentru a vă proteja de boli, deoarece vă întăresc sistemul imunitar. Carotenoizii stimulează, de asemenea, colagenul care menține elasticitatea pielii.
În plus, antioxidanții din semințele de dovleac te protejează de radicalii liberi și reduc inflamația.
3. Reduceți riscul de cancer.
Studiile au arătat că dietele care conțin semințe de dovleac ajută la reducerea riscului de cancer. Includerea acestora în alimentație vă poate ajuta să preveniți cancerul pulmonar, de sân, de stomac, de prostată și de colon.
Unele studii au arătat că ajută la prevenirea cancerului de sân la femeile aflate în postmenopauză. În schimb, alte studii arată că aceste semințe joacă un rol mic în tratarea cancerului de sân.
Studii ulterioare demonstrează că semințele de dovleac ajută la încetinirea semnificativă a creșterii celulelor canceroase de prostată.
4. Sursă bogată de magneziu.
Mulți oameni tind să sufere de deficit de magneziu fără ca acesta să fie vreodată diagnosticat. Aceste semințe sunt o sursă naturală de magneziu care ajută la combaterea deficienței de magneziu.
Este dăunător să consumi mai puțin magneziu decât este necesar, deoarece magneziul este esențial pentru controlul tensiunii arteriale și reducerea riscului de boli de inimă. De asemenea, magneziul ajută la menținerea sănătății oaselor și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
5. Mențin sănătatea inimii.
Antioxidanții, zincul și magneziul din acest superaliment mențin sănătatea inimii.
În plus, semințele de dovleac ajută la controlul hipertensiunii arteriale și a nivelului ridicat de colesterol. Aceștia sunt factori de risc ridicat pentru bolile de inimă și trebuie tratați dacă vrei să ai o bună sănătate.
Adăugarea acestora la mese poate ajuta, de asemenea, la creșterea oxidului nitric din sânge. Potrivit studiilor, acesta are o influență pozitivă asupra sănătății inimii noastre.
Oxidul nitric lucrează pentru a extinde vasele de sânge și pentru a îmbunătăți fluxul sanguin. Ca rezultat, reduce semnificativ riscul de depunere a plăcii în arterele tale, prevenind afecțiunile cardiace.
6. Niveluri scăzute de zahăr din sânge.
Studiile arată că un alt beneficiu pentru sănătate al acestui aliment este gestionarea diabetului.
Conținutul de magneziu din semințele de dovleac este responsabil pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, nutriționiștii consideră că dietele care conțin semințe de dovleac pot reduce riscurile de diabet.
7. Îmbunătățiți calitatea somnului.
Dacă mănânci o mână de semințe înainte de a dormi, te pot ajuta să dormi mai bine. Fiind o sursă naturală de aminoacid, triptofan, care favorizează somnul.
Nivelurile de zinc și magneziu din semințele de dovleac îți oferă un somn liniștit. Este esențial să vă îmbunătățiți calitatea somnului pentru a vă menține sănătatea. Îți oferă energia de care ai nevoie pe parcursul zilei și este esențială.
8. Îmbunătățiți sănătatea vezicii urinare și a prostatei.
Aceste semințe vă pot ajuta să ameliorați simptomele hiperplaziei benigne de prostată (HBP). Unele studii de cercetare chiar demonstrează că aceste semințe ajută în caz de vezică hiperactivă.
Așadar, data viitoare când vă ciopliți dovleacul, nu aruncați semințele și nu așteptați până în sezonul de Halloween pentru a vă răsfăța cu una dintre cele mai hrănitoare gustări.
Nu știam că semințele de dovleac au atât de multe beneficii! Mă gândeam să le arunc, dar acum cred că voi începe să le folosesc. Tu ce metode ai pentru a le include în dietă?
Interesant articolul! Chiar mă întrebam dacă semințele de dovleac pot fi o alternativă bună pentru gustări sănătoase. Ați încercat să le adăugați în salate sau smoothie-uri?
Am auzit și eu despre efectele benefice ale semințelor, dar nu am fost foarte convins până acum. Oare există studii care să susțină toate aceste afirmații? Mi-ar plăcea să citesc mai multe detalii.
De fiecare dată când scot dovleacul pentru plăcintă, arunc semințele fără ezitare! Acum simt că am irosit o resursă valoroasă. Voi încerca cu siguranță să le includ în alimentație; poate chiar fac prajituri cu ele!
Comentariile sunt închise.